Оцифиальный сайт: https://traktir.ru
Трактиръ: Front - Office решает управленческие и маркетинговые задачи ресторана
автоматизация всего процесса обслуживания гостей: разработка плана зала и формирование меню заведения, вся необходимая отчетность по расходу блюд, выручке и занятости персонала.
Предложим решение для каждого
Администратор
- Полная информация по всем заказам: удобный план зала покажет текущую загрузку ресторана, а оперативные отчеты позволят контролировать финансовые показатели в течение дня.
- Каждая минута на счету: производственные графики и учет отработанного времени прямо на рабочем месте официанта.
- Банкет – возможность заработать: забронируйте стол и возьмите предоплату сразу после согласования меню.
Бармен
- Алкоголь под контролем: заполнение Журнала учета розничной продажи и вскрытие алкоголя для ЕГАИС,не отходя от кассы.
- Ни капли мимо: система розлива напитков и рецепт коктейля подскажет, и точную порцию нальет.
- Удобная инвентаризация: весы, подключенные к системе автоматизации вместо барной линейки – точный пересчет алкоголя с моментальным отражением данных в управленческом учете.
Официант
- Удобная работа с заказами: эргономика стационарных и мобильных рабочих мест просчитана до мелочей.
- Не забыть предложить десерт к кофе: рекомендательная система в рабочем месте вовремя напомнит о позициях на кросс-селле.
- «Мобильный официант» поможет постоянно находиться в зоне обслуживания для оказания лучшего сервиса.
Повар
- Кухня всегда на связи: монитор повара скажет, что нужно приготовить, а для шеф-повара покажет полную картину по всем заказам, находящимся в производстве.
- Никаких сюрпризов: себестоимость продукции, план заготовок, информация по остаткам дадут контроль над стоп-листом и финансовыми показателями на производстве.
Стоимость: Основная поставка от 9 900 руб.
Платформа 1С оплачивается отдельно. Для основной поставки "Трактиръ: Front-Office" должен быть приобретен любой не базовый программный продукт 1С, например "1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ", "1С:Управление торговлей 8 ПРОФ" или "1С: Предприятие 8.2. Технологическая поставка".
Для автоматизации дополнительных рабочих мест потребуется приобретение "1С:Предприятие 8 Клиентская лицензия" на нужное количество рабочих мест.
